У книзі “Кулінарний посібник Zero Waste” автори пропонують понад 100 різних рецептів, які допоможуть зменшити відходи під час готування їжі. Книга містить поради про те, як краще використовувати продукти, щоб уникнути зайвих відходів, а також як правильно зберігати продукти, щоб вони довше зберігали свою свіжість.

Автори книги розповідають про те, як зменшити відходи не лише під час готування їжі, але й у процесі придбання продуктів. Вони надають поради, як краще планувати придбання продуктів, як вибирати продукти з меншим вмістом упаковки та як уникати відходів при розпакуванні.

У книзі представлені різноманітні рецепти на будь-який смак та за більшістю з них не потрібно витрачати багато часу на приготування.

Основні ідеї, які висвітлюються в книзі, – це усвідомлене споживання продуктів, уникнення зайвих відходів та заощадження коштів. “Кулінарний посібник Zero Waste” стане корисним додатком для тих, хто хоче жити екологічно та відповідально відноситися до використання їжі.